Mandelpepparkakor
2½ dl sirap
2½ dl ljust muscovadosocker
1 ekologiskt närproducerat ägg
2 tsk malda nejlikor, 3 tsk kanel
2 tsk malda nejlikor, 3 tsk kanel
2 tsk mald ingefära, 2 tsk stött kardemumma
25 g flagad mandel
25 g flagad mandel
150 g smör
8 dl dinkelmjöl
Koka upp sirapen och låt den svalna. Rör ner alla ingredienser utom mjölet. Rör ihop noga, tillsätt sedan mjölet och arbeta ihop väl. Låt degen vila till nästa dag.
Gräddas 7-8 min i 175-200 grader.
Mmm,finns inget bättre än hembakade pepparkakor,och med mandel,mmmm jättefina!!
SvaraRaderaKram toto ;)
Hej har du ett armband som det står : angel blessing watching over you ?
SvaraRaderaHej! Nej jag har inget sådant armband.
SvaraRadera